Gastronomia | Paulo Afonso Tem

Categoria: Gastronomia

Doce de Forno

ingredientes 12 ovos 4 xícaras (chá) de leite de coco (800 ml) 2 xícaras (chá) de açúcar (350 g) modo de preparo 1 – Num Liquidificador coloque 12 ovos, 4...

Bolinho de Chuva Recheado

ingredientes 400 g chocolate meio amargo picado 2 caixinhas de creme de leite ou 2 xícaras (chá) de doce de leite pastoso 2 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1...

Brigadeiro de Copo

ingredientes 600 g de morangos cortados em cubos 1/3 xícara (chá) de aceto balsâmico 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 latas de leite condensado 2 colheres (sopa) de...

Mousse de Cerejas

ingredientes 1 vidro de cerejas em calda (280 g) 1 copo de requeijão (250 g) 2 caixinhas de creme de leite 2 claras em neve 1/2 xícara (chá) de água fria 1/2 xícara...

Assado Fácil

ingredientes 1 peça de coxa e contracoxa inteira com pele dentes de 1 cabeça de alho picados sal e pimenta-do-reino moída a gosto raspas de 1 limão siciliano Meio...

Trufas de Gelatina de Morango

ingredientes 1 xícara de chá de creme de leite sem o soro 1 pacote de gelatina de morango 1 xícara de chá de chocolate branco derretido 300 g de chocolate ao leite...

Torta de Abacaxi

ingredientes Para a massa 100 g de açúcar 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 ovo 1/3 xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo...

Loucura de Chocolate

ingredientes 1 kg de chocolate meio-amargo picado 1 kg de creme de leite fresco 100 g de mel 70 ml de licor de laranja raspas de 1 laranja 3 caixas de morangos frescos e...

Tapioca de Brigadeiro

Para o recheio 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (sopa) de margarina sem sal castanha de...

Picolé de Abacate

ngredientes 1 abacate grande descascado suco de 1 limão 150 ml de leite condensado 150 ml de creme de leite fresco modo de preparo 1 – Num liquidificador, coloque o...