2 colheres de sopa de creme de leite ou leite ou agua.(hoje fiz com creme de leite)
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeite para untar a frigideira ou óleo de coco (versão mais ligth e mais saudável)
COMO FAZER CREPIOCA:
Bater muito bem todos os ingredientes , 1 ovo com 1 colher generosa de goma de tapioca , 2 colheres de creme de leite, sal a gosto, pimenta a gosto ,pode ser no garfo, fouet ou no liquidificador como eu fiz.
Aqueça bastante frigideira de teflon, e coloque um fio de azeite para não grudar, mas como já citei você pode substituir por óleo de coco ou ainda manteiga, conforme sua preferência.
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