Ingredientes
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de coco ralado
2 xícaras (chá) de suco de laranja
Modo de preparo
1-Misture os ingredientes na panela de pressão, tampe e leve ao fogo até começar a chiar. Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.
2-Deixe a pressão ser liberada naturalmente para abrir a panela e transferir para um refratário ou potes individuais. Sirva morna ou fria, acompanhada, se desejar, de queijo branco ou sorvete
FONTE: Ana Maria Braga