2 xícaras (chá) de amendoim torrado
1 xícara (chá) de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro ou cristal
Em uma panela, coloque o amendoim, uma xícara de açúcar cristal e a manteiga. Quando caramelizar, junte o leite condensado, o cacau e a pitada de sal. Mexa até desgrudar do fundo da panela. Despeje em uma forma untada com manteiga e deixe esfriar. Corte em pedaços e passe-os no açúcar.
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